Ranná káva nie je hriech, ale rituál

Niektorí ľudia pijú kávu ráno, aby sa zobudili. A potom sme tu my – tí, ktorí sa zobudia, aby si mohli vychutnať šálku kvalitnej kávy.

Ale čo ak vám niekto povie, že ranná káva je zlozvyk? Že by ste ju nemali piť hneď po prebudení, lebo „škodí“ alebo „nefunguje správne“? Poďme sa na to pozrieť bližšie a zbúrať mýtus, že ranná káva je zlý nápad.

Mýtus: Káva hneď po prebudení je zbytočná, lebo telo si produkuje kortizol

Jeden z najčastejších argumentov proti rannej káve je, že náš organizmus si po prebudení prirodzene zvyšuje hladinu kortizolu – hormónu, ktorý nás má prebudiť a udržať v strehu. Logika hovorí, že ak si dáme kávu hneď ráno, efekt kofeínu sa s kortizolom „bije“ a káva nám neprinesie taký účinok, aký očakávame.

Fakt: Káva funguje inak, než si mnohí myslia

Áno, kortizol sa po prebudení zvyšuje, ale to neznamená, že ranná káva je neúčinná alebo škodlivá. Po prvé, kortizol nevylučujeme všetci rovnako – jeho hladina sa mení podľa toho, či ste ranné vtáča alebo nočná sova.

Po druhé, káva nefunguje tak, že „pridáva energiu“. Funguje tak, že blokuje adenozín, ktorý spôsobuje pocit únavy. Takže aj keď máte vyšší kortizol, kofeín stále urobí svoje.

A povedzme si úprimne. Nie všetci máme ráno toľko energie, aby sme si hneď po prebudení bez kávy veselo pospevovali.

Mýtus: Káva mi ráno zvyšuje stres

Ďalší argument proti rannej káve je, že kombinácia kortizolu a kofeínu môže spôsobiť vyššiu hladinu stresu a nepohody.

Fakt: Záleží na dávke a zvyku

Ak niekto vypije tri espressá na prázdny žalúdok, samozrejme, môže sa cítiť podráždene. Ale ak si dáme jednu kvalitnú šálku espressa alebo filtrovanú kávu v rozumnom množstve, telo ju spracuje úplne v pohode.

Navyše, ľudia, ktorí pijú kávu pravidelne, si na kofeín vytvoria miernu toleranciu, takže nebudú pociťovať nervozitu. Čo naozaj spôsobuje stres? Zlá káva, nedostatok spánku alebo klasický ranný zhon.

Mýtus: Najlepšie je piť kávu až 90 minút po prebudení

Niektorí odborníci odporúčajú počkať hodinu a pol, kým si dáte kávu, pretože vtedy už kortizol začne klesať a kofeín vraj zaberie lepšie.

Fakt: Káva je rituál, nie len palivo

Počkáte si 90 minút na svoju rannú kávu? Ak je to váš rituál a vyhovuje vám to, super. Ale ak vám robí radosť začať deň s vôňou čerstvo praženej kávy, neexistuje dôvod, prečo si ju odopierať. Ranná káva nie je len o kofeíne – je to pohodový moment, ktorý nám dáva štart do dňa.

Takže si môžem dať kávu hneď po prebudení?

Áno, ak vám to robí dobre! Dôležitejšie ako čas, kedy si dáte kávu, je jej kvalita, spôsob prípravy a to, ako ju pijete.

Ak si kávu vychutnáte a nestresujete sa, že ju „pijete v nesprávnom čase“, jej účinky budú vždy pozitívne.

A úprimne – ak ste ten typ človeka, ktorý sa budí preto, aby si mohol dať kávu, viete, že deň bez nej by nebol ten pravý.